Menu MPASI 6 Bulan : Jadwal dan Cara Membuatnya Dengan Mudah

3 min read

menu mpasi 6 bulan

Berikut ini menu MPASI 6 bulan untuk bayi seperti sereal, daging yang dihaluskan, nasi tim, sop brokoli, sayur sawi, hati ikan kod, potato mashed, telur dadar lembut hingga bubur kacang merah

Sehatkuy.com – Pemberian makanan pendamping air susu ibu (MPASI) adalah memberi bayi makanan atau cairan lain selain ASI. Menu MPASI diberikan kepada anak dimulai ketika ia berusia 6 bulan. Makanan pendamping ASI dapat disiapkan khusus untuk bayi atau dapat berupa makanan yang sama  tersedia untuk anggota keluarga, dimodifikasi untuk memenuhi kebutuhan bayi.

Pemberian makanan pendamping yang tepat terdiri dari makanan yang kaya energi dan zat gizi mikro (terutama zat besi, seng, kalsium, vitamin A, vitamin C dan folat), bebas dari kontaminasi (patogen, racun atau bahan kimia berbahaya), tanpa banyak garam atau rempah-rempah, mudah dimakan dan mudah diterima oleh bayi, dalam jumlah yang sesuai. Mau tahu apa saja menu MPASI 6 bulan untuk anak?

Menu untuk MPASI 6 Bulan

Berikut ini menu MPASI untuk bayi 6 bulan :

  1. Zat Besi

Menyusui secara eksklusif memberikan kebutuhan zat besi dalam enam bulan pertama pada bayi dengan berat lahir yang baik dan ibu yang tanpa defisiensi zat besi berkat simpanan nutrisi dalam tubuh mereka.

Namun, setelah enam bulan, simpanan zat besi hati menjadi menipis dan kebutuhan zat besi harus dipasok oleh makanan pendamping. Perlu ditekankan bahwa bayi dengan berat lahir rendah prematur bahkan memiliki lebih sedikit cadangan zat besi dan, karena itu, harus menerima suplemen zat besi sebelum bulan keenam.

Nah, menu MPASI yang mengandung zat besi adalah :

  • Sereal bayi yang telah diperkaya zat besi
  • Daging yang dihaluskan
  • Nasi tim dan daging  unggas
  • Bubur dengan ikan
  • Tahu polos tanpa bumbu
  • Bubur dengan kacang polong
  • Bubur dengan buncis
  • Bubur kacang merah
  1. Vitamin K

Vitamin K adalah zat dalam tubuh manusia yang membantu darah menggumpal dan berhenti melakukan pendarahan. Vitamin K secara alami hadir dalam tubuh dan dibuat di usus dari makanan. Semua bayi dilahirkan dengan kadar vitamin K rendah di dalam tubuhnya.

Vitamin K dibuat secara alami di usus tetapi karena bayi yang baru lahir memiliki sangat sedikit bakteri dalam usus, mereka tidak membuat kandungan vitamin K itucukup. Saat bayi Anda tumbuh mereka akan mulai membuat vitamin K yang cukup.

ASI memang mengandung vitamin K tetapi dalam jumlah yang terlalu kecil untuk memberikan perlindungan. Terlalu sedikit vitamin K membuat bayi Anda berisiko terkena penyakit langka sebab vitamin K membantu darah untuk membeku dan mencegah pendarahan yang serius

Semua bayi membutuhkan vitamin K untuk menghasilkan faktor pembekuan sehingga kandungan nutrisi dalam bayi dipastikan memiliki kandungan vitamin K. Adapun MPASI yang mengandung vitamin K adalah :

  • Nasi tim dengan sayur kangkung
  • Sayur bayam
  • Sayur lobak halus
  • Sayur sawi
  • Nasi tim dengan sayur peterseli
  • Bubur dengan kubis Brussel
  • Sop brokoli
  • Sop kembang kol
  • Bubur dengan ikan yang dihaluskan
  • Hati ikan kod
  • Daging yang dihaluskan
  • Sereal
  1. Vitamin A

Kekurangan vitamin A dapat menimbulkan kebutaan dini pada anak dan juga dapat meningkatkan risiko kematian akibat penyakit anak-anak seperti diare. Bayi dan anak kecil membutuhkan vitamin A untuk kesehatan, pertumbuhan, dan perkembangan yang optimal.

Hampir semua anak dilahirkan dengan simpanan vitamin A yang rendah. Selama enam bulan pertama kehidupan, ibu perlu menyusui secara eksklusif untuk meningkatkan simpanan vitamin A bayinya.

Mulai dari usia enam bulan, vitamin A tidak hanya harus berasal dari ASI, tapi juga makanan pendamping yang kaya vitamin A, dan, jika perlu berikan suplemen. Wortel  adalah salah satu makanan yang kaya akan beta karoten dan vitamin.

Faktanya, pusat wortel mirip sekali dengan retina mata. Nah, menu MPASI yang mengandung vitamin A adalah wortel, kentang, bayam, telur. Berikut adalah menu MPASI yang mengandung vitamin A :

  • Bubur dengan tambahan wortel mashed
  • Potato mashed
  • Bubur dan sayur bayam
  • Telur dadar lembut
  • Ubi jalar yang dilembutkan
  • Butternut squash
  • Sup sayuran
  • Oatmeal instan
  • Jus tomat
  1. Vitamin D

Di antara faktor-faktor risiko kekurangan vitamin D yang dimiliki, defisiensi vitamin D ibu terjadi selama kehamilan. Bisa jadi ibu tinggal di dalam ruangan dan tidak terpapar sinar matahari, tinggal di daerah dataran tinggi, tinggal di daerah perkotaan dengan bangunan besar, tinggal di daerah penuh polusi yang menghalangi sinar matahari.

Bayi membutuhkan vitamin D untuk pertumbuhan dan perkembangan yang sehat. Vitamin D membantu a membangun tulang dan gigi yang kuat dan sehat. Bayi yang tidak mendapatkan cukup vitamin D dikatakan memiliki kekurangan.

Jika kadarnya cukup rendah, bayi berisiko terkena rakhitis, penyakit yang memengaruhi cara tulang tumbuh dan berkembang. Setidaknnya bayi, membutuhkan 10 mikrogram (mcg) kandungan vitamin D per harinya.

Nah, menu MPASI yang mengandung vitamin D adalah :

  • 6 ons yogurt
  • Nasi tim ikan tuna yang dihaluskan
  • Makarel
  • Nasi tim dan uning telur besar
  1. Kalsium

Kalsium juga sangat penting untuk buah hati Anda yang berusia 6 bulan. Kalsium tidak hanya akan membantu tulang bayi Anda, namun kalsium juga akan membantu otot dan saraf bayi Anda untuk berkembang lebih baik dan tetap kuat. Memiliki jumlah kalsium yang cukup juga akan memastikan bahwa darah bayi Anda dapat membeku dengan benar dan banyak penyakit terkait tulang akan dicegah di masa depan.

Penting juga untuk mengatur fungsi-fungsi jantung bayi Anda, untuk membantu bayi Anda dalam mengendurkan otot-otot yang berkontraksi dan untuk berbagai fungsi enzim. Kekurangan kalsium dalam makanan bayi Anda dapat menyebabkan kondisi yang dikenal sebagai rakhitis.

Rakhitis adalah kondisi di mana tulang bayi Anda menjadi lunak dan lemah. Kondisi ini umumnya terjadi pada bayi antara usia 6 dan 24 bulan. Jika bayi Anda terkena rakitis, ini dapat menyebabkan deformasi tulang dan juga menyebabkan tulangnya mudah patah.

Nah, untuk itu Anda perlu menyiapkan menu MPASI seperti :

  • Yogurt
  • Sereal yang diperkaya dengan kalsium
  • Kacang polong hitam
  • Nasi tim dan tahu polos
  • Minuman kedelai
  • Nasi tim dan sayuran berdaun hijau seperti bayam, bok choy, sawi hijau, kangkung, brokoli

Berikut adalah skema menu MPASI 6 bulan pertama yang bisa menjadi opsi Anda :

Opsional Sarapan

Opsional Makan Siang

Opsional Makan Malam

SerealBubur dengan tambahan wortel mashed

 

Ubi jalar yang dilembutkan

 

Mashed potatoSup sayuran

 

Sop brokoli

 

Bubur kacang merahBubur dengan tahu polosBubur dengan ikan

 

Oatmeal instanMakarelBubur dan sayur bayam

 

 

Dikarenakan MPASI adalah hal yang penting untuk tumbuh kembang anak, maka Anda perlu memperhatikan dengan detail menu MPASI 6 bulan untuk buah hati tercinta Anda.

 

Referensi :

Hello Sehat (2017). Panduan Merancang Menu MPASI 6 Bulan untuk Si Kecil

Healthy Eating Advisory Service (2017). Menu Planning For Babies In Childcare

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *